• 132649610

খবর

কীভাবে চুইংগাম তৈরি করবেন

আজ তৈরি করা চুইংগামের সমস্ত রেসিপি একই প্রধান উপাদানগুলি ভাগ করে: একটি গাম বেস, সুইটনার, প্রাথমিকভাবে চিনি এবং ভুট্টার সিরাপ এবং স্বাদ।কিছুতে সফটনারও থাকে, যেমন গ্লিসারিন (甘油) এবং উদ্ভিজ্জ তেল।মিশ্রণে যোগ করা প্রতিটির পরিমাণ কোন ধরনের গাম তৈরি করা হচ্ছে তার ভিত্তিতে পরিবর্তিত হয়।উদাহরণস্বরূপ, বাবল গামে গামের বেস বেশি থাকে, যাতে আপনার বুদবুদ ফেটে না যায়...বিশেষ করে ক্লাস চলাকালীন!

যদিও আঠা প্রস্তুতকারীরা তাদের রেসিপিগুলিকে সাবধানে রক্ষা করে, তারা সকলেই সমাপ্ত পণ্যে পৌঁছানোর জন্য একই মৌলিক প্রক্রিয়া ভাগ করে নেয়।কারখানায় গাম বেস তৈরির জন্য, সবচেয়ে দীর্ঘতম 3 ধাপে, কাঁচা আঠার উপাদানগুলিকে একটি স্টিম কুকারে জীবাণুমুক্ত করে গলতে হবে, এবং তারপর একটি উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন সেন্ট্রিফিউজে পাম্প করতে হবে(离心机) মাড়ির গোড়াকে অবাঞ্ছিত5 ময়লা থেকে মুক্তি দিতে। এবং ছাল

কারখানার কর্মীরা একবার গলিত গাম বেস পরিষ্কার করার পরে, তারা প্রায় 20% বেসের সাথে 63% চিনি, 16% কর্ন সিরাপ এবং 1% স্বাদযুক্ত তেল, যেমন স্পিয়ারমিন্ট, পেপারমিন্ট6 এবং দারুচিনি একত্রিত করে।এখনও উষ্ণ থাকাকালীন, তারা রোলারের জোড়ার মধ্যে মিশ্রণটি চালায়, যা উভয় পাশে গুঁড়ো চিনি দিয়ে লেপা হয়, ফলে মাড়ির ফিতা আটকে না যায়।রোলারের চূড়ান্ত জোড়া ছুরি দিয়ে সজ্জিত সম্পূর্ণরূপে আসে, যা ফিতাকে ছিঁড়ে 7 লাঠিতে পরিণত করে, যা অন্য একটি মেশিন পৃথকভাবে মুড়ে দেয়।

এই রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত গাম বেস, বেশিরভাগ অংশে, অর্থনৈতিক সীমাবদ্ধতার কারণে তৈরি করা হয়।পুরানো দিনে, মেক্সিকো এবং গুয়াতেমালায় পাওয়া স্যাপোডিলা গাছের মিল্কি 9 সাদা রস বা চিকল থেকে পুরো মাড়ির গোড়াটি সরাসরি আসে।সেখানে, স্থানীয়রা বালতি দিয়ে চিকল সংগ্রহ করে, এটিকে সিদ্ধ করে, এটিকে 25-পাউন্ড ব্লকে ঢালাই করে এবং সরাসরি চুইংগাম কারখানায় পাঠায়।যাদের আত্মসংযম খুব কম বা নেই, তারা সরাসরি গাছ থেকে চিকন চিবিয়ে খায়, যেমন নিউ ইংল্যান্ডের বসতি স্থাপনকারীরা দেখেছিল, ভারতীয়দেরও একই কাজ করতে দেখে।

চিউইং গামের ধারণাটি আটকে গেছে এবং আমাদের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে চলেছে, মূলত এর ব্যবহারের সাথে যুক্ত অনেক সুবিধার কারণে।1800 এর দশকের গোড়ার দিকে চুইংগাম বিক্রি শুরু হয়।পরবর্তীতে, 1860-এর দশকে, রাবারের বিকল্প হিসাবে চিকল আমদানি করা হয় এবং অবশেষে, আনুমানিক 1890-এর দশকে, চুইংগাম ব্যবহারের জন্য।

ক্লাশে বুদবুদ ফুঁকিয়ে একজন স্কুলশিক্ষককে রাগান্বিত করে, অথবা ছিঁড়ে ফেলে সহকর্মীকে বিরক্ত করা থেকে যে বিশুদ্ধ আনন্দ পাওয়া যায়, তা হল চুইংগামের অন্যতম আকর্ষণ।চুইংগাম আসলে দাঁত পরিষ্কার করতে এবং মুখের ময়েশ্চারাইজ করতে সাহায্য করে, 12সালিভা 13 উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, যা 15 খাবার খাওয়ার পরে অবশিষ্ট 14টি দাঁত-ক্ষয়-গঠনকারী অ্যাসিডগুলিকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে।uUlsda ই

চুইংগামের পেশীবহুল ক্রিয়া একজন ব্যক্তির জলখাবার বা সিগারেট খাওয়ার ক্ষুধা কমাতে, মনোনিবেশ করতে, সতর্ক থাকতে, উত্তেজনা কমাতে এবং একজনের স্নায়ু এবং পেশী শিথিল করতে সহায়তা করে।এই কারণেই, সশস্ত্র বাহিনী প্রথম বিশ্বযুদ্ধ, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ, কোরিয়া এবং ভিয়েতনামে সৈন্যদের চুইংগাম সরবরাহ করেছিল।আজ, চুইংগাম এখনও ক্ষেত্র এবং যুদ্ধের রেশনে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে17।প্রকৃতপক্ষে, রিগলি কোম্পানি, সরকারী ঠিকাদারদের সরবরাহ করা প্রতিরক্ষা বিভাগ 18 বিশেষ উল্লেখ 19 অনুসরণ করে, পারস্য উপসাগরীয় 21 যুদ্ধের সময় সৌদি আরবে অবস্থানরত সৈন্যদের বিতরণের জন্য চুইংগাম সরবরাহ করেছিল।এটা বলা নিরাপদ যে চুইংগাম আমাদের দেশে ভাল পরিবেশন করেছে।


পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-16-2022